Мелатонін - гэта гармон, які вылучаецца шишковидной залозай млекакормячых і чалавека, які выконвае розныя біялагічныя функцыі, у тым ліку паляпшае якасць сну, прадухіляе старэнне і абараняе крывяносныя пасудзіны. У прыватнасці, мелатонін спрыяе сну, скарачае час засынання, паляпшэнне якасці сну, памяншэнне колькасці начных абуджэнняў і падаўжэнне часу глыбокага сну. Акрамя таго, мелатонін таксама з'яўляецца вельмі моцным антыаксідантам, які можа выдаляць свабодныя радыкалы ў арганізме, затрымліваць старэнне і мець эфект прыгажосці і прыгажосці. Мелатонін таксама аказвае ахоўнае дзеянне на крывяносныя пасудзіны.