Кацехін з'яўляецца важным кампанентам другаснага метабалізму ў чайнай расліне, а таксама з'яўляецца асноўным кампанентам гарбаты з функцыяй аховы здароўя.У апошнія гады вялікая колькасць даследаванняў у краіне і за мяжой паказала, што кацехін выконвае мноства фізіялагічных функцый, такіх як паглынанне свабодных радыкалаў, антыаксідант, інгібіраванне росту пухлін, прадухіленне радыяцыі, антыбактэрыйная дэзінфекцыя, зніжэнне вагі і крывянага ціску, зніжэнне таксічнасці водару , прафілактыка сардэчна-сасудзістых захворванняў і рэгуляцыя імунітэту.