Гаворачы аб падсалодвальнікаў, мы, верагодна, можам думаць пра ежу. Многія харчовыя закускі сапраўды ўтрымліваюць падсалодвальнікі. Што вы ведаеце?
Вызначэнне падсалодвальніка:
Падсалодвальнікі адносяцца да харчовых дабавак, якія могуць надаць салодкі густ безалкагольным напоям. У адпаведнасці з пажыўнай каштоўнасцю падсалодвальнікі можна падзяліць на харчовыя падсалодвальнікі і нехарчовыя падсалодвальнікі; у адпаведнасці са сваёй салодкасцю іх можна падзяліць на падсалодвальнікі з нізкай салодкасцю і падсалодвальнікі з высокай слодыч падсалодвальнік; у адпаведнасці з іх крыніцамі, яны могуць быць падзеленыя на натуральныя падсалодвальнікаў і сінтэтычныя падсалодвальнікаў.
У параўнанні з гэтымі афіцыйнымі тлумачэннямі, падсалодвальнік можа быць лягчэй зразумелы людзям пад іншым словам, гэта значыць, заменнікам цукру.
Ёсць група людзей, якія не могуць дадаваць цукар у свой рацыён, але гэта непазбежна, што цукар з'яўляецца рэчывам. Пазней павольна з'яўляецца ўсё больш і больш заменнікаў цукру, так што людзі, якія не могуць непасрэдна есці салодкае, могуць адчуваць радасць ад ужывання цукру !
Зараз давайце пагаворым аб натуральных і сінтэтычных падсалодвальнікаў.
Натуральны падсалодвальнік: натуральна экстрагаваны, таксама вядомы як пажыўны падсалодвальнік, з высокай харчовай каштоўнасцю.
Сінтэтычныя падсалодвальнікі: штучныя падсалодвальнікі, таксама вядомыя як нехарчовыя падсалодвальнікі, забяспечваюць толькі салодкі густ без вугляводаў і калорый. Штучныя падсалодвальнікі не павышаюць узровень цукру ў крыві.
Натуральныя падсалодвальнікі ўключаюць Стевен, саладкакорань, гліцырызінат натрыю, гліцырызінат калія і трынатрый. Да штучных падсалодвальнікаў адносяцца сахарын, сахарын натрыю, цыклагексілсульфамат натрыю, алітам, метылавы эфір аспартылфенілаланіну і г.д.
Натуральныя падсалодвальнікаў звычайна здабываюць з раслін і садавіны. Стэвіазід - адзін з натуральных падсалодвальнікаў, які карыстаецца вялікай любоўю насельніцтва і звычайна дадаецца ў ежу і дыетычныя дабаўкі. Рынак у асноўным арыентаваны на краіны Еўропы і Амерыкі.
У дадатак дастевиозидыНекалькі актыўных інгрэдыентаў экстракта саладкакораня таксама часта выкарыстоўваюцца ў якасці падсалодвальнікаў для дадання ў ежу.
Экстракт садавіны манаха (Экстракт Luo Han Guo), натуральны экстракт, які называецца функцыянальным падсалодвальнікам. Яго слодыч прыкладна ў 350 разоў перавышае слодыч цукрозы, а яго цяпло надзвычай нізкае. Гэта ідэальная замена цукрозе, аспартаму, сукралозе і іншым штучным падсалодвальнікам.
Хочаце даведацца больш пра натуральныя падсалодвальнікаў, звярніце ўвагу на нас і даведайцеся больш пра галіну!
Yunnan Hande Bio-Tech амаль 30 гадоў займаецца экстракцыяй натуральных раслін. У кампаніі ёсць прафесійная каманда даследаванняў і распрацовак і аддзел тэсціравання, каб забяспечыць колькасць і якасць прадукцыі. Сардэчна запрашаем на заводы і кампаніі, зацікаўленыя ўнатуральныя экстрактыіпадсалодвальнікаўпракансультавацца з нашымі прадуктамі онлайн! (Whatsapp/Wechat: +86 18187887160)
Час публікацыі: 10 студзеня 2023 г