Высакаякасны подсластітель стевиозид

Высакаякасны падсалодвальнік стевиозид Рэкамендаваны малюнак

Кароткае апісанне:

Стевиозид - гэта новы тып натуральнага падсалодвальніка, які здабываецца з травяной расліны Стевен (або салодкага ліста), якая адносіцца да сямейства складаных. Ён кантралюе ўзровень цукру ў крыві, спрыяе страваванню, інгібіруе патагенныя бактэрыі ў кішачніку і можа выкарыстоўвацца ў якасці дапаможнага лячэнне атлусцення, дыябету, гіпертаніі, хвароб сэрца і карыесу.

Дашліце нам ліст

Дэталь прадукту

Тэгі прадукту

Інфармацыя аб прадукце

Імя:Стевиозид

Нумар CAS:57817-89-7

Малекулярная формула:C38H60O18

Малекулярная структура:

тэхнічныя характарыстыкі:≥90,0%~95,0%

Метад выяўлення:ВЭЖХ

колер:белы парашок

Крыніца:Стевен

Дзеянне стевиозида

Кантралюйце ўзровень цукру ў крыві: стевиозид не можа засвойвацца ферментамі ў стрававальнай сістэме чалавека, але трапляе ў тоўстую кішку праз страўнік і тонкую кішку, дзе ферментуецца і выкарыстоўваецца кішачнымі мікраарганізмамі для вытворчасці тоўстых кіслот з кароткім ланцугом. З-за сваёй непераварваемасці ён не павышае канцэнтрацыю цукру ў крыві і не спрыяе канцэнтрацыі інсуліну ў крыві пасля прыёму, што робіць яго прыдатным для выкарыстання дыябетыкамі.

Садзейнічанне страваванню: калі стевиозид раствараецца ў вадзе, ён можа быць ператвораны ў вялікую колькасць актыўных ферментаў, якія ўсмоктваюцца ў арганізм чалавека. Гэтыя ферменты могуць спрыяць сакрэцыі сліны ў роце і паскараюць сакрэцыю розных стрававальных сокаў, такіх як страўнікавы сок. і кішачны сок, паляпшаючы стрававальную функцыю страўнікава-кішачнага гасцінца і паскараючы пераварванне і ўсмоктванне ежы ў страўнікава-кішачным тракце.

Інгібіруюць патагенныя бактэрыі ў кішачніку: пасля закісання стевиозид выпрацоўвае воцатную і малочную кіслату, зніжаючы значэнне рн кішачніка. У гэтым кіслым асяроддзі рост патагенных бактэрый у кішачніку значна падаўляецца, у той час як колькасць карысных біфідабактэрый у арганізме чалавека можа працягваць павялічвацца. .У той жа час, стевиозид можа таксама вырабляць тоўстыя кіслоты з кароткай ланцугом пасля ферментацыі ў кішачніку, якія могуць інгібіраваць таксіны бактэрый.